03 JUN

除了中國白酒，各國酒文化豐富多彩，總有一種令你出乎意料

縱覽全球，不但中國人喜歡喝酒，世界各地都有喜歡喝酒的人。這些地方在酒的消費與制作之中建立自己的酒文化，下面我們就講一下全球其它國家典型的酒文化。

希臘人“烏佐”，希臘與中國同是四大文明古國，在文化上兩國有許多共同之處，連飲酒，兩國都很像，希臘人也喜歡喝白酒一類的酒，在希臘，最有名的酒叫“烏佐”，價格很親民，也很好喝，希臘人沒事就喜歡到餐館或是酒吧就喝些，又把喝到微醉視為一種社交時尚。

俄羅斯人“伏特加”，俄羅斯人喜歡喝烈酒，而且還是大杯，他們享有喝酒這樣的豪情，別的國家一般學都學不好。

法國人香檳，法國人很浪漫，這類與生俱來的浪漫又被滲入到飲酒中，他們飲酒喜愛細品慢飲，享有酒從舌頭慢慢滑倒咽喉的感覺，並且飲酒也有“白酒配魚，紅酒配肉”的說法。

英國人“威士忌”，英國人調酒技術很厲害，迄今威士忌大使課程也沒有我國能夠仿效成功，像日本一直仿效英國調酒，如今也只是效仿出半吊子的技術。

德國人啤酒，德國人很喜歡喝啤酒，他們的啤酒杯也是世界上最大的酒杯，一杯差不多一升，在德國也有“啤酒屍”的說法，指這些喝得太多趴在路邊的人，可以說德國人很享受飲酒，也不懼怕喝醉。

墨西哥人“龍舌蘭酒”，龍舌蘭酒是用一種叫龍舌蘭的仙人掌類植物為原料制成的烈酒，口感凶烈，香氣也很獨特，純飲會有吞火球的感覺，墨西哥人習慣先把檸檬水擠入嘴中，放一些鹽再喝，或者加冰塊喝。

世界上許多國家都有具備自己特點的酒，也有獨特的喝酒習慣，酒可以在一定程度上反映出一個我國的風土人情，無論走到哪裏，酒也是傳送激情的中介。

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