
什麼是脂肪肝?
脂肪肝,顧名思義,是指肝臟細胞內堆積過多脂肪的狀態。醫學上定義為肝臟重量中脂肪比例超過5%,或肝細胞中可見脂肪滴積聚。這種情況可能由多種因素引起,最常見的是長期過量飲酒(酒精性脂肪肝)或與代謝異常相關的非酒精性脂肪肝(NAFLD)。
根據香港衛生署數據,香港成年人中非酒精性脂肪肝的患病率約為27.3%,且隨肥胖率上升而增加。酒精性脂肪肝則與飲酒量直接相關,每日攝取酒精超過30克(約2罐啤酒)持續數年即可能導致。
脂肪肝可分為兩個主要類型:
- 酒精性脂肪肝:因長期過量飲酒導致,是酒精性肝病的最早階段
- 非酒精性脂肪肝(NAFLD):與代謝異常相關,又可細分為單純性脂肪肝和非酒精性脂肪肝炎(NASH)
若不及時干預,脂肪肝可能進展為肝纖維化、肝硬化甚至肝癌。香港大學研究顯示,約20-30%的NAFLD患者會發展為NASH,其中又有約20%可能在10-20年內進展為肝硬化。
誰應該進行脂肪肝檢查?
某些特定族群罹患脂肪肝的風險顯著高於一般人,應特別注意定期檢查。根據香港肝臟基金會建議,以下高風險族群應考慮接受脂肪肝檢查:
| 高風險因子 | 相關數據(香港) |
|---|---|
| 肥胖(BMI≥25) | 約50%肥胖者有脂肪肝 |
| 2型糖尿病 | 約70%糖尿病患者合併脂肪肝 |
| 高血脂 | 約60%高血脂患者有脂肪肝 |
| 代謝症候群 | 約80%患者肝臟超音波異常 |
除上述族群外,若出現持續性疲勞、右上腹悶脹不適或不明原因肝功能異常,也應考慮接受檢查。香港腸胃及肝臟科專科醫生建議,40歲以上成年人即使無症狀,也應在定期體檢中加入肝膽超聲波檢查,因早期脂肪肝往往無明顯症狀。
值得注意的是,香港一項社區研究發現,約15%體重正常者也有脂肪肝,顯示BMI並非絕對指標。因此,即使體重正常但伴有其他代謝異常者,也應考慮檢查。
脂肪肝檢查項目有哪些?
完整的脂肪肝評估通常包含多項檢查,可分為實驗室檢查和影像學檢查兩大類:
血液檢查
常規肝功能檢查包括AST(天門冬胺酸轉胺酶)和ALT(丙胺酸轉胺酶),當肝細胞受損時這些酶會釋放到血液中。香港醫院管理局標準值為:
- ALT:男性<50 IU/L,女性<35 IU/L
- AST:男性<40 IU/L,女性<35 IU/L
此外,還會檢測血糖、血脂(特別是三酸甘油脂)、肝炎標記等,以評估代謝狀態和排除其他肝病。
影像學檢查
超聲波檢查肝(肝膽超聲波)是最常用的初步篩檢工具,具有非侵入性、無輻射、價格相對低廉等優點。超音波可檢測肝臟脂肪含量超過30%的情況,準確率約80-90%。
其他進階影像檢查包括:
- 電腦斷層掃描(CT):能更精確量化脂肪含量,但涉及輻射暴露
- 磁振造影(MRI):目前最精確的脂肪定量方法,尤其MRI-PDFF技術可檢測低至5%的脂肪變
- 肝臟彈性掃描(FibroScan):可同時評估肝臟硬度和脂肪變程度,對纖維化分期特別有用
香港公立醫院通常優先使用超音波作為篩檢工具,而私立醫院則可能提供更全面的MRI或FibroScan檢查選項。
如何解讀脂肪肝檢查報告?
面對脂肪肝檢查報告,一般人常感到困惑。以下提供基本判讀原則:
肝功能指標
ALT和AST輕度升高(<2倍上限)常見於單純脂肪肝,若持續超過此範圍或AST/ALT比值>1,可能提示更嚴重的肝損傷或纖維化。香港肝臟學會指出,約30%脂肪肝患者會出現肝功能異常。
影像學檢查結果
超聲波檢查肝報告通常描述為:
- 輕度脂肪肝:肝臟回聲稍增強,但仍可辨識膈肌和血管
- 中度脂肪肝:回聲明顯增強,血管邊緣模糊
- 重度脂肪肝:回聲顯著增強,後方衰減,血管不可見
CT或MRI報告可能提供脂肪含量的具體百分比,一般分級為:
| 脂肪含量 | 分級 |
|---|---|
| 5-33% | 輕度 |
| 34-66% | 中度 |
| >66% | 重度 |
重要的是,檢查結果應由肝膽專科醫師綜合評估,考慮個人整體健康狀況和其他檢查結果,才能做出準確診斷和治療建議。
脂肪肝的預防與治療
脂肪肝的處理核心在於病因控制和生活方式調整。香港衛生署針對脂肪肝患者提出以下建議:
生活方式調整
- 飲食控制:採用地中海飲食模式,減少精製糖和飽和脂肪,增加膳食纖維
- 規律運動:每周至少150分鐘中等強度有氧運動,結合阻力訓練效果更佳
- 體重管理:減重5-10%可顯著改善脂肪肝,香港研究顯示減重7%能使78%患者肝脂肪正常化
- 戒菸限酒:完全戒酒對酒精性脂肪肝至關重要,男性每日酒精應<30克,女性<20克
醫療介入
目前香港衛生署尚未核准專門治療脂肪肝的藥物,但針對相關代謝異常可能使用:
- 胰島素增敏劑(如pioglitazone)
- 維生素E(針對非糖尿病NASH患者)
- 新型GLP-1受體促效劑(如semaglutide)
無論採取何種治療,定期追蹤檢查都極為重要。香港肝臟基金會建議:
- 單純脂肪肝:每1-2年超聲波檢查肝和肝功能檢測
- NASH或纖維化:每6-12個月監測,必要時進行肝穿刺檢查
透過早期發現和積極管理,大多數脂肪肝是可以逆轉的。關鍵在於建立健康的生活習慣並堅持長期追蹤,才能真正守護肝臟健康。






